Fa molts anys que els veins del carrer Antoni Casanovas sabem com de bé cuina la Teresa Saez. Sobretot recordo aquells estius a la fresca on, de sobte, apareixien croquetes, o Gin Xoriguer… Però la seva destresa als fogons era un segret prou ben guardat. Tot va canviar l’any passat quan, amb el confinament, la Teresa va començar a penjar receptes a les xarxes i després a gravar-se en vídeo. Ara el seu mestratge als fogons s’ha convertit en un programa setmanal i en directe que podem gaudir cada dijous a les 20h (horari d’estiu). Als seus directes ens revela les seves receptes, trucs de cuina i maridatges. Els que la seguim us podem assegurar que les seves receptes són èxit assegurat! Actualment compta amb quasi un miler de seguidors a Instagram. Ah, si el dijous no et pots connectar no pateixis, perquè sempre penja els seus videos a la xarxa per al gaudi de tots. Fantàstic Influencer!!!

Amb l’equipament de la zona infantil, els bancs i l’arbrat es dona la plaça per acabada.

Aquesta setmana es va acabar d’equipar la zona infantil amb els dos tobogans, la zona d’escalada, les cordes, la malla i la pala. Tota la zona es completa amb un bon sorral i uns bancs en forma de mitja lluna.

Dins els actes de la Festa del Medi Ambient de l’Ajuntament de Subirats, junt amb un col·lectiu de pares i mares col·laboradors, i la participació del Centre d’Estudis de Subirats i l’escola Subirats de Lavern, s’han ortganitzat diferents actes que van començar divendres quan els nens i nenes de l’escola van anar a plantar flors de temporada al les jardineres. Aquest acte va comptar amb l’ajuda inestimable de molts pares i mares col·laboradors.

Dissabte es podia gaudir completament de tota la plaça, ja sense tanques ni proteccions.

Avui diumenge, amb la secció de natura del CESUB i el Col·lectiu Eixarcolant s’han realitzat dues caminades de natura. Diem dues perquè degut a l’exit, ha calgut ampliar la iniciativa amb una segona sortida i un total de 50 participants han pogut gaudir de la caminada i la recollida de plantes comestibles.

Acabada la sortida el Col·lectiu EIXARCOLANT ha fet una masterclass sobre plantes silvestres comestibles al centre de la plaça on ha calgut posar-hi tres carpes a causa del sol que feia. El Col·lectiu Eixarcolant té per objectiu fomentar un model de vida més sostenible, ètic i just, a partir de la recuperació de les espècies silvestres comestibles i les varietats agrícoles tradicionals.

Molta gent que es pregustava perquè no s’han tallat les “males herbes” dels parterres han vist amb sorpresa com apuestes “males herbes” formaven part dels ingredients de l’àpat que han preparat al taller. Bledes silvestres, malves, xicòria, lletsó,.. tot ha anat a parar a l’olla. S’han elaborat amanides, pizzes i risottos!

En definitiva, dia esplèndit que ha acompanyat aquests actes que, d’una manera senzilla i popular, han servit per obrir definitivament la plaça a tothom.

Aquest cap de setmana l’Ateneu Agrícola de Lavern acollirà la major part de les bèsties, gegants i capgrossos de Subirats. Serà una exposició que durarà tot el cap de setmana i que podreu visitar amb aforament limitat i mesures covid. Organitzat pel Drac i ReDimonis de Lavern serà l’únic acte que ens recordarà que aquest cap de setmana, al poble, estariem celebrant la nostra Festa Major Petita. No us ho perdeu!

Si els més menuts tenen ganes de pintar els elements festius de la Cercavila de Lavern CLICA AQUÍ i descarrega’t el llibret de la Cercavila per pintar!

Tots els divendres a les 22h i els diumenges a les 10h (reposició) podreu gaudir del nou programa a l’ona del 90.2 de la mà del Teru, el Ferran Planas, el Sergi Buchholz i l’Enric Sardà. El programa gira en torn del blues, i mai més ben dit perquè al programa hi ha una mica de tot i també blues. Conduint el programa tenim al Teru, fresc com sempre, acompanyat del Ferrran, que s’encarrega del cos i el contingut del programa, qui a més a més aporta els vinils que s’escolten per antena, de la seva col·lecció particular. Donant suport al Ferran hi ha el Sergi, músic melòman amant del blues. Dóna la sensació que els dos es passarien hores parlant de bluesmans, llegendes, guitarres, moments històrics, batalletes, dates… i per trencar amb tot això tenim l’Enric, infiltrat d’EnObres que s’encarrega de donar un punt d’humor i suc de coco al programa.

Bromes a part, una petita joia d’aquelles de la ràdio amb majúscules.

Ja fa deu anys que amb l’empenta del Josep Mata, i l’ajut institucional del Dani del patronat de turisme, ens vam reunir a Lavern per iniciar aquesta unió de ments inquietes que és el CESUB.

Magnífic reportatge de l’Ajuntament de Subirats a càrrec d’en Ferran Planas. Mestre de la imatge, l’esport i la dansa.

Clica a la imatge per veure el vídeo.